ISLANDIA | Klausturkaffi, Borgarfjordur eystri, Dettifoss

Lipiec 2017. Czekał nas bardzo długi dzień i sporo kilometrów do pokonania. Po śniadaniu pod wodospadem ruszyliśmy w trasę wzdłuż pięknego, skalistego wybrzeża. W najgłębszym miejscu fiordu Berufjordur skierowaliśmy się na malowniczą przełęcz Oxi, która pozwoliła nam zaoszczędzić kilkadziesiąt kilometrów trasy w kierunku Egilsstadir. Po drodze minęliśmy dwa wodospady – Hengifoss i Litlanesfoss, a to oznaczało, że byliśmy już bilsko pierwszego celu…

Dzień IV – Restauracja Klausturkaffi, Borgarfjörður eystri & Hafnarholmi, wodospad Dettifoss, dojazd do jeziora Myvatn

Jak smakuje renifer, konfitura z dzięgla i ciasteczka z mchem? Restauracja Klausturkaffi

Oto przyczyna naszego napiętego grafiku podróży przez pierwsze dni! Knajpka oferuje bufet z potrawami islandzkiej kuchni tylko w porze lunchu – między 12:00 i 14:30. A my MUSIELIŚMY do niej wstąpić, szczególnie po tylu pozytywnych opiniach :) Restauracja mieści się w biało-czarnym budynku z dachem porośniętym trawą, który niegdyś był domem popularnego islandzkiego pisarza Gunnara Gunnarssona, aktualnie znajduje się tutaj również muzeum. Spędziliśmy w tym wspaniałym miejscu ponad dwie godziny na poznawaniu lokalnych smaków Islandii. Spróbowaliśmy smacznego mięsa z renifera, gulaszu z baraniny oraz ryby zapiekanej w porach i serze. Na naszych talerzach zagościły również grillowane warzywa, sałatki, jęczmień z warzywami, ziemniaki i buraczki z lukrecją. Pyszne było też świeże pieczywo z pomidorowym i szczawiowym pesto lub dżemem z dzięgla. Dopchaliśmy się deserami – ciasteczkami z mchem, korzennymi i ciastem czekoladowym ze śmietaną. Oczy najadły się zupą z dzięgla i grzybów oraz islandzkimi tartami, bo żołądek już nie potrafił! Było przepysznie – jedźcie spróbować tradycyjnej islandzkiej kuchni i nacieszcie przy okazji Wasze kubki smakowe.

Królestwo maskonurów na fiordach wschodnich

Gdybyśmy zobaczyli maskonury na półwyspie Dyrholaey, nie jechalibyśmy specjalnie do Borgarfjordur Eystri. I wiecie co? Jak to dobrze, że ich tam nie było! Fiordy wschodnie to była jedna z najlepszych rzeczy w ciągu naszej podróży. Tego dnia kilkanaście kilometrów przed końcem trasy przejeżdżaliśmy przez kolejną przepiękną przełęcz aż dotarliśmy do Bakkagerdi – wioski liczącej 100 mieszkańców. Naszym celem była wysepka-cypelek Hafnarholmi tuż przy małym porcie. Najpierw nie byliśmy pewni czy to one, ale czym bliżej podeszliśmy już widzieliśmy, że się nie mylimy. Maskonury! Ile tych słodziaków tam latało! Tysiące! Te przesympatyczne małe (30cm!) ptaszki uchodzą już za symbol Islandii. Przypatrując się im uśmiech nie schodził z twarzy :) Nawet gdy wściekałam się na siebie, że nie wzięłam długoogniskowego obiektywu… W końcu zobaczyliśmy na własne oczy maskonury! Jesteśmy spełnieni :)

Potęga natury – wodospad Dettifoss

To jeden z naszych ulubionych islandzkich wodospadów, który zrobił na nas piorunujące wręcz wrażenie. Unoszącą się wodę widać już z daleka ponad surowym, kamienistym krajobrazem. To właśnie tutaj ujawnia się prawdziwa potęga natury, a człowiek przy niej staje się niczym. Spektakularny Dettifoss ma ok. 45 metrów wysokości i mierzy 100 metrów, a masy wody spadają z niewyobrażalną siłą 400 m³ na sekundę. Jest też jednym z najpotężniejszych wodospadów w Europie. Zobaczcie na filmie, obejrzyjcie poniższe zdjęcia, a najlepiej… zobaczcie na własne oczy!